Sunday, May 31, 2015

Ăn gì ngày hè???

Hè đến rồi mỳ lạnh ‪#‎coldnoodles‬ ‪#‎냉면‬ lên ngôi👻trời nóng thế này mà lam bát ‪#‎mỳ‬ lạnh thì yomost luôn😂
Naengmyeon (Mỳ lạnh) – Món ăn cho những ngày hè nóng nực^^
Bột kiều mạch được trộn với bột lúa mỳ để làm mỳ cho món naengmyeon, sau đó cho vào một bát nước xuýt bò được làm lạnh, cùng thịt thái mỏng, dưa chuột, lê, trứng luộc và rất nhiều loại rau. Đó là loại mỳ lạnh phổ biến nhất, được gọi là mul-naengmyeon, ngoài ra bạn cũng có thể yêu thích một loại mỳ khác cũng được ưa chuộng không kém được làm từ tương ớt mang lại vị cay nồng, bibim-naengmyeon.Nếu bạn thêm những lát cá sống vào món bibim-naengmyeon nói trên, nó sẽ trở thành hoe-naengmyeon, còn nếu bạn đổi nước xuýt bò thành nước xuýt rau cải, bạn sẽ có một món ăn với tên gọi dongchimi-naengmyeon, thật thú vị phải không nào? Trước kia, mỳ lạnh được ăn vào mùa đông, nhưng giờ đây lại là một món ăn thường được thưởng thức vào mùa Hè
mỳ lạnh trộn cay 

mỳ lạnh nước

No comments:

Post a Comment